Yipin弈品創意 義式料理 台中美食
台中市區靠近美術館的義式餐酒館
菜單有蔬食沙拉、義大利麵、義式燉飯、窯烤披薩、單點小品、
推薦點西班牙海鮮總匯比薩、奶油芥末子嫩雞義大利麵
推薦點西班牙海鮮總匯比薩、奶油芥末子嫩雞義大利麵
一訂要加點套餐，沙拉和湯品都超有誠意，湯超想再來續一碗
提供的水裡面加芳香萬壽菊，有個特殊的風味
飲品有茶、咖啡、可樂、蘋果汁、酒品
酒品有紅酒、白酒、啤酒和蘋果酒
奶油芥末子嫩雞義大利麵$240
奶油白醬為基底，搭配微酸的法國芥末籽，其實味道不會太過明顯
白醬的奶香突出且不膩口
雞腿肉已分切幾塊，肉質鮮嫩
西班牙海鮮燉飯$260
這家的燉飯和平常吃到得風味不太一樣
比較像燜飯的口感
黃色澤的米飯是因為添加薑黃粉
海鮮料有透抽、剝好蝦殼的蝦、蛤蠣
還有超吸睛的大塊魚肉
西班牙海鮮總匯比薩$290
比薩是厚皮，但蓬鬆帶點嚼感，還有麵糰香
蝦子、透抽等配料是丁狀
均勻分布在比薩中，搭配融化牽絲的起司
趁熱吃最美味
義大利麵和燉飯，可以升級A、B套餐
B套餐$70：沙拉+湯品
B套餐$70：沙拉+湯品
湯品超有誠意，湯匙怎麼撈都是滿滿的料
奶香的比例很剛好，濃稠但不膩口
搭配許多滑嫩的菇，喝完整碗有些飽足感
重點是熱騰騰的溫度，身體不自覺變暖呼
地址： 40349台中市西區福人街138號
時間：
星期一~五： 17:00–21:00
星期六、日： 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期二 休息
電話： 04 2378 1939
時間：
星期一~五： 17:00–21:00
星期六、日： 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期二 休息
電話： 04 2378 1939
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