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和秋🌟宅配美食🌟

 

    

官網:https://www.heqiufood.tw

 

有賣麻辣鴨血、麻辣豆腐、雞肉鬆、米糕等,產品種類很豐富多元

 

我看官網詳細的介紹,產品採用高溫高壓滅菌最高規格處理

有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證

最重要是產品包裝也挑選通過國家級食品安全認證的無毒材質原料

 

我選蒙古雞湯鍋、蒜蓉辣椒醬、麻醬香拌麵來嚐鮮

 

    

 

🌺蒙古雞湯鍋

    

 

🌟常溫保存很方便~~適合買來囤貨!!!也不用擔心會佔冰箱的空間

🌟無防腐劑,也喝得較安心

 

🌟要吃的時候記得要加熱!!不是直接打開就能喝

 

🌟我選擇將雞湯倒進鍋中,再加一杯的水稀釋後,瓦斯加熱後直接喝

 

    

 

🌟看包裝背後,也可用隔水加熱後或微波加熱之後,再加熱水稀釋

 

🌟可加些高麗菜、金針菇等配料,讓湯頭更加豐富

也能當成火鍋的湯底,當然湯頭的獨特風味會被稀釋些

 

我喜歡喝雞湯的原汁原味,沒額外加其他配料

這樣喝的湯頭最純,喝好幾口,很有膠質!!嘴唇那一帶很有fu~~

 

 

用一些中藥材,長時間熬煮而成的湯頭

  

雖然名稱是蒙古雞湯

別擔心,蒙古香料的味道不會太重🇲🇳

無香料殘渣,一口氣喝很多湯,也不會覺得上火或燥熱

是老少皆宜的雞湯

 

香醇濃郁的風味令人回味,湯裡有兩塊雞腿肉🍗

燉得軟嫩,肉一咬就分離

骨頭也變超軟,幾乎是牙齒有辦法咬碎咬軟的程度呢


 

 

🌺蒜蓉辣椒醬

    

無加防腐劑,吃得較安心!!

用乾淨的小湯匙撈一些起來,

目測蒜頭切片算大,不會細脆太小而無口感

     

鮮紅辣椒油很香,看起來很辣,以為沾到一丁點,就會辣到冒汗等症狀

 

一切都是我想太多~~

 

蒜味濃厚,這點我超愛!!根本蒜頭控阿我~~

辣度算溫和,不至於太過嗆辣

 

適合沾、煮、炒、拌

體驗蒜蓉和辣椒帶來的雙重感受

 

我用懶人煮法

我清燙小白菜,沒有加油或鹽巴~~

直接加些辣椒醬伴青菜吃

簡單步驟,一道菜即可上桌

  

 

麻醬香拌麵

  

 

打開包裝,有麵條和兩包醬包

    

 

看包裝背後的烹調方式,簡單三步驟寫得很清楚

  

我將麵條放到滾燙沸水中煮6分後,撈到碗中

 

 

再倒入麻醬醬包,還沒攪拌前快速拍一張,趁熱前將麵和醬汁均勻後

直接開動!!吃香噴噴的麻將香拌麵

 

 

麵條頗特別,帶點嚼勁不會軟爛

芝麻香氣很足夠,邊吃邊聞香

記得趁熱吃,麵體才不會變生硬、醬汁變乾

 

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官網:https://www.heqiufood.tw/

 

 

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