B&G德國農莊茶&烘焙館 【捷運國父紀念館站店】
推薦必買:重磅蛋黃酥、無花果歐式麵包、美式肉桂捲、 流淚吐司(長條)
在台北捷運藍線國父紀念館站內,位在 2號出口刷卡處正對面的店面
我剛好來國父紀念館站找朋友拿東西, 一刷出捷運卡就被麵包香給吸引~
逛一圈,不小心買了好多款麵包和肉桂捲等等
B&G德國百年茶廠, 一進店面的右邊櫥窗是賣來自德國農莊的歐洲茶包和禮盒
而走進店面的前方和左側櫥窗,是這種多樣的麵包、可頌、肉桂捲、
一回到家趕緊將我的戰利品拍照和擺盤跟你們分享~~~
花月禮盒C1 :禮盒是重磅蛋黃酥6入
剛好中秋佳節快到,靠近門口櫥窗擺放的重磅蛋黃酥超吸引人!!
剛好禮盒有特價,直接買一盒和家人分享~
這家蛋黃酥的外觀SIZE比ㄧ般賣的蛋黃酥大1.5倍
皮薄餡多,蛋黃新鮮無腥味,濕潤度高,搭配綿密的紅雲豆鴛鴦餡
實在是完美的組合~一個人嗑一顆好過癮阿~
肉桂捲
店門口正前方的透明櫥窗就是經典手工肉桂捲,約有10初種口味~
肉桂捲麵包體不會太濕潤,有麵團香氣,屬於柔軟且有彈性的口感
美式肉桂捲
這款肉桂捲的濕潤度介於濕式肉桂捲和乾式肉桂捲之間, 表層擠些煉乳增加甜味
肉桂粉的味道很溫和,不會過於嗆辣
中間的麵包捲塗有肉桂醬,搭配硬脆的核桃,超酥脆又香~
焦糖核桃肉桂捲
表層用大量的硬脆核桃點綴,雖然是焦糖口味, 但意外整體風味不甜膩
炙燒香橙肉桂捲
這款甜度相對高些,因肉桂捲表層撲滿糖漬香橙切片
搭配肉桂捲,整體口感更為濕潤
歐式麵包
透明櫥窗有3-4款歐式麵包
麵包外觀看似樸實無華,喜歡低糖低油麵包的人可別錯過
蔓越莓乳酪歐包
酒漬蔓越莓乾、乳酪丁、蔓越莓麵團等食材製成
歐式麵包體口感柔軟Q彈,搭配酸甜的蔓越莓乾,吃起來很清爽~
無花果歐式麵包
無花果乾、萊姆酒、老麵種低溫發酵自然熟成
兼具耐咀嚼又有彈性的歐式麵包口感,喜歡內餡鑲有無花果乾
夾帶著酸、甜、香的多重風味
流淚吐司(長條)
擺放在蛋黃酥旁邊的吐司,我還在看關於流淚吐司的介紹告示牌
選用日本麵粉低溫熟成,還有用老麵糰、蜂蜜、海藻糖、蜂蜜酵母、 法國奶油、牛乳製成
旁邊的1位阿姨快速夾兩條流淚吐司去櫃台結帳
我馬上心動~想說也帶一條回家吃看看, 店員會主動詢問是否分切6片
買回家馬上吃一口,是鬆軟且富有彈性的吐司
咀嚼久些,果然感受到淡淡的蜂蜜甜味呢!
可頌
這家的水果可頌很有名,可惜我到店光顧時已經賣完啦~
可頌的外層皮是酥脆 ,裡面的麵包像是均勻的蜂窩狀,口感柔軟又帶點彈性
榛果巧克力可頌
表層擠些榛果巧克力,榛果香氣濃郁,整體不甜膩
深起司明太子可頌
這款鹹口味的可頌意外深得我心~
明太子沙拉搭配乾燥蔥花,鹹香滋味讓人很唰嘴!!
貝果
低溫熟成72小時的法國老麵糰製作, 透明櫥窗光是貝果系列就有8款可挑選
我夾兩款~ 深巧可可貝果和 伯爵可可貝果
深巧可可貝果
是新品上市!
表層的井字狀糖霜搭配濃郁可可風味的貝果, 整體甜度來自貝果表層的糖霜
這款貝果無內餡喔~
伯爵可可貝果
特選B&G的奶油伯爵茶製作,
肉眼可見伯爵茶粒散佈在貝果外表,伯爵茶香頗濃郁
咬幾口貝果,部分區域會夾有巧克力內餡~帶點小驚喜! 我喜歡這款~
近日好康的優惠活動:
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B&G全通路的中秋禮盒69折起
B&G德國農莊茶&烘焙館 -捷運國父紀念館店
地址:台北市大安區忠孝東路四段 400 號 B1(國父紀念館捷運站2號出口 B1)
官方網站:https://www.teebar.com. tw/
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