老時光燒肉酒肴🌟花蓮美食🌟
🌟一定要先線上訂位,平日也生意超好
🌟上菜速度快,每位店員親切又機靈
🌟每道菜都好吃,掃盤吃光
🌟下次來花蓮,還想帶家人或朋友來吃
🌟必點炒沖繩苦瓜、剝皮辣椒牛肉捲
🌟店員很會帶動氣氛,是玩擲骰子比大小的遊戲,贏的話招待和風牛一份,輸的話可以拿畫筆畫店員的臉
剛好我贏,真開心
🌺炒沖繩苦瓜
苦瓜一點都不苦,有蛋絲還有炸豆腐
清炒也不會太閒,吃到最後有點油而已
🌺剝皮辣椒蛤蠣雞湯
熱湯也是中辣程度
會突然被嗆到的辣,剝皮辣椒剁很碎,湯頭集結精華
雞肉非雞腿肉,帶骨有皮,能吃的肉頗少
蛤蜊算大顆,可惜吃到一顆沒吐沙乾淨,口腔盡是沙沙感
🌺剝皮辣椒牛肉捲
店員事先告知剝皮辣椒是中辣程度
牛肉片的油脂,綜合剝皮辣椒的辣感
一串三個,吃起來唰嘴可口
🌺豬五花番茄起士捲
番茄燙口,超多汁
先享受番茄爆漿感,再來是起士融化後的香氣
🌺櫛瓜
不甜、口感有點硬,尾韻有些苦
可惜特有的甘甜和水分不見了
🌺鮭魚烤飯糰🍙
店員有告知很像鍋巴的口感
但我發現鍋巴的口感比例偏多
連裡面的鮭魚片也都很乾硬
有片海苔,可惜整體我沒有很喜歡
嘴巴咬的很費力,沒有鮭魚肉的香氣
愛吃鍋巴的人可以點!
🌺主廚牛肉串
牛肉片裡面有包紫蘇葉、洋蔥還有蘋果片
紫蘇葉的味道很重,會蓋過洋蔥和蘋果片的甜度
但整體很清爽,感覺不像在吃肉串
🌺最後招待的甜點是葡萄柚
表層灑一點糖粒,超清爽!酸甜滋味
🌟建議3人以上來用餐,能坐一般座位
🌟兩人用餐是日式盤腿座位(要脫鞋子,坐久腿會麻)
970花蓮縣花蓮市民國路88-1號
03 831 5848
晚上五點到午夜(週四公休)
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