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HOLI甜點工作室🌟宅配美食🌟
🌟專賣苦甜布朗尼、磅蛋糕、瑪德蓮 、餅乾巴斯克 、 鮮奶油蛋糕、布朗尼提拉米蘇盒子
🌺布朗尼提拉米蘇
🌺胖貝乳酪瑪德蓮
🌺苦甜布朗尼
🌟目前七夕情人節和父親節·開單中
🌟即日起到8/8，享有88折優惠
🌺布朗尼提拉米蘇
一般的提拉米蘇是灑上可可粉
這是進化版!!!
表層的顆粒感是布朗尼，很特別吧～～
甜度控制得宜，相對甜度低
慕斯很輕柔滑順
有兩層濕潤的戚風蛋糕
一層慕斯、一層戚風蛋糕、一層慕斯、一層戚風蛋糕
這樣的比例很完美
重點是布朗尼和提拉米蘇搭配很和諧
先是感受到慕斯的輕盈感、戚風蛋糕的潤濕度，尾韻苦濃的布朗尼風味
🌺胖貝乳酪瑪德蓮
圓鼓鼓的胖貝形狀很討喜
瑪德蓮不會太過扎實，有麵團香
巧克力的口味
最上層的巧克力偏固態
入口後會融化變成巧克力醬
喜歡它帶來的豐富層次感
🌺苦甜布朗尼
大部分的布朗尼會甜膩到令人卻步
這家的布朗尼感覺有減糖，但不減其濃郁風味
正方形的布朗尼
我退冰至常溫，沒進烤箱烤過
布朗尼竟然表層有點酥脆的口感
苦甜濃郁的巧克力風味🍫
尾韻會有甜味湧出
品嚐幾口後，不會甜膩到需要配茶或咖啡
若用烤箱或氣炸鍋稍微加熱些
外酥內軟的口感可能會更明顯
🌟用黑貓低溫宅配
店家有告知宅配有一定風險，怕布朗尼提拉米蘇會走鐘變形，但我收到時，產品一切完好如初喔~
🌺ig帳號： @ho.li_food
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