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城門芙蓉蛋塔-蘆洲店
新北美食-蘆洲 































什麼口味都想吃,我幾乎都買來吃看看,像掃貨一樣




買6顆蛋塔會用盒裝,適合當伴手禮
外帶回家直接開箱來吃
塔皮很薄,輕碰會掉屑
拿起來很沉很有重量
因為是飽滿的內餡
刀切後,是細緻無孔隙的側剖面

奶香味十足,但不甜膩
有點像布丁口感,也無蛋腥味
我將放冰箱,冰涼的蛋塔口感也不賴


重口味的愛好者~
雖然稍油些
但鵝油很香,表層的細蔥段給的量很豪邁
搭配麵包,整體口感很濕潤


蒜香十足!!我覺得大蒜的量掌握剛好
蒜味不會重到停留在口腔太久
還有一些乳酪鑲在其中
麵包體本身蓬鬆也有嚼感


牛角的麵包體偏乾硬些
兩側的邊角無硬脆口感
但有感受到麵糰本身的香氣


鬆脆的菠蘿麵包,夾一塊冰奶油
可惜我外帶回家吃,沒馬上現吃
奶油有些融化,但不影響美味程度
濃厚馥郁的奶香,實在很誘人

好喜歡兼具酥松和柔軟的口感
是金黃的外表色澤
表面感覺有些許楓糖的甜
咬開後享受那酥皮碎裂的聲音~
內裏當然有些氣孔,存在一些蓬鬆感
原味就好吃
當然在裡面塗點奶油或果醬都適合


其實就是一般常見的酥皮蛋糕
手拿蛋糕,不會出油而有油膩
喜歡底層厚厚的酥皮


就是經典的酥皮香氣和口感
蛋糕的蓬鬆感和味道,有點像蜂蜜蛋糕


看到櫥窗這品項空空賣光的盤子畫面,我差點哭出來!!
好險店員說馬上出爐新的一盤
塩可頌咬下去第一口,真的驚為天人
有咀嚼的口感,也有淡淡的鹽味
單純簡樸的風味,也能如此深得人心

111/6月拍攝的店內櫥窗照片


新北市蘆洲區光榮路35號

星期一 11:00–20:00
星期二 11:00–20:00
星期三 11:00–20:00
星期四 01:00–20:00
星期五 11:00–20:00
星期六 11:00–20:00
星期日 11:00–20:00
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