夜鷺.夜路.餐酒館-四十八號暗光演習 🌟新北美食-江子翠站🌟
🌟不論正餐的主食、炸物和飲品調酒
我點的料理道道無雷，都好吃!
🌟適合來吃晚餐聚會
也能消夜時段來喝酒，配點下酒菜
🌟復古又文青裝潢的餐酒館
是碎石子的地板，很有年代感
🌟飲品有精釀啤酒、店家原創調酒、無酒精飲料
🌟多人用餐建議先訂位
🌺豪香鹹酥豬$220
🌺紅油皮蛋蓋飯200
🌺煮川味麻辣餃150
🌺爆炒滷味$350
🌺香很久芋泥球150
🌺 珍奶半糖少冰$360
🌺春梅夏晚$350
🌺紅油皮蛋蓋飯200
其實我不愛單吃皮蛋
但這道料理竟然讓我大開眼界
皮蛋和細碎絞肉的特製醬料
一丁點的辣勁，怕辣者也能接受的程度
和底層的白飯攪拌後吃~
會不小心整碗嗑光
🌺煮川味麻辣餃150
連醬油膏都用心裝飾
有點像法式特餐的精緻擺盤
和一般水餃不一樣
水餃皮很薄，冷掉後會有些偏硬
內餡是麻辣口味
香氣足夠，非嗆辣會口渴的路線
尾韻很特別，反而收甘甜
🌺豪香鹹酥豬$220
怎麼可以這麼酥脆!!
比外面鹹酥雞攤販的炸物還好吃
豬肉切塊算有厚度，咬起來不會空虛
還鎖住豐盈的肉汁
撒上很多蒜頭碎粒，蒜頭很嗆辣，搭配肉塊很過癮!
🌺爆炒滷味$350
澎湃的綜合滷味拼盤~很棒的下酒菜
有牛肚、牛腱、豆干、花干、豬耳朵
牛肚燉得軟嫩，咬起來不會硬而難咬
我覺得辣度頗低，根本忘記菜單有標記辣椒
對了，滷汁不會重口味，但偏甜一些
🌺香很久芋泥球150
我的天!!!好久沒到令人感動的芋泥球
圓滾滾的芋泥球，炸外皮十分酥脆
在唇齒間還能聽見「ㄎㄚ、ㄘ」的聲音
咬下去的瞬間，超軟綿的芋泥~~不是那種很桑的芋頭塊
🌺珍奶半糖少冰$360
菜單標註：奶酒、紅茶酒、鮮奶、珍珠
名字取得真逗趣可愛
很有酒感的調酒
搭配粗吸管，因為有珍珠!!
低糖軟Q的波霸珍珠
重點是!!珍珠竟然比手搖飲的還好吃
奶酒和紅茶酒相輔相成
酒精濃度相對高，喝完有微醺感
我竟然有點茫茫DER~
🌺春梅夏晚$350
菜單標註：梅酒、白酒、蜂蜜和檸檬汁
請店員推薦，他說這杯很多人點
是人氣調酒~~妹仔很喜歡!!
推薦這杯，順口且酒感很低
會不小心豪飲~就半杯見底
蜂蜜和檸檬的清香很舒服
吃完鹹食，很清爽解膩
店內環境照片
餐廳門口外觀
新北市板橋區銘傳街48號
星期日~四：18:00-00:00
星期五、六：18:00-02:00
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