捲捲人生🌟台北美食/台北甜點🌟
🌟新品牌的奶油捲專賣店,9/5新開幕~
🌟門市在台北火車站一樓的南二門附近
🌟口味超多款可選擇,看菜單有15種
🌟中午12點半是第一批奶油捲出爐
檯面的品項擺齊後,店家才會開賣
🌟建議早點去排隊,以免想吃的口味早早賣光!!
🌟每款的肉桂捲都內含核桃
核桃超大一塊,咬起來清脆
當然無油耗味呢
🌟直接吃常溫的肉桂捲,是鬆軟的麵包口感
🌺布魯貝莉 $139
名字念快念順一點~~就會發現是「藍莓」英文的直譯
沒想到藍莓果醬和肉桂捲本體,兩者一拍即合~
我用電鍋加熱,底層舖有點濕的廚房紙巾
約3-4分電鍋跳起後直接吃
加熱的藍莓醬更香,肉桂捲變更濕軟而不爛
有蛋糕的軟綿感
肉桂捲表層撲滿新鮮藍莓果粒
咬下加熱後的藍莓粒,會爆汁喔!
🌺雷夢乳酪 $129
檸檬乳酪醬淋在表層
可能冰過兩天才吃
表層看起來是薄薄一層的抹醬
抹醬吃起來是甜感大於酸感
私心希望調味能更酸些就更完美了
我用店家寫在紙盒上,推薦的方式
用烤箱的160度,4分鐘加熱
在肉桂捲上噴點水
烤過的肉桂和核桃香氣都更突出
肉桂捲的硬脆感很像餅乾
🌺士多啤梨 $139
和梨子一點也沒關係,一樣念快一點
會發現是Strawberry的直譯音
肉桂捲表層塗滿紅豔豔的草莓醬
還用一顆新鮮的大草莓點綴
草莓吃起來多汁但甜度稍微低些
一樣用電鍋加熱的方式吃
兩款同樣果醬類型,相對較喜歡藍莓醬
草莓醬相對濃稠些,甜度也稍高
🌺保村的金牌$129
是紅酒桂圓口味
表層撲滿很多桂圓乾
濕潤口感,咀嚼久些,帶點淡淡的酒香
是一款不甜,長輩很會愛的口味
🌟紙盒側面有標示保存方式
✏️有新鮮水果,建議當天吃完
✏️可常溫放兩天,也能放朗曾三天
✏️不建議冷凍保存
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🏠 台北市中正區北平西路3號1F (台北火車站南二門口旁的門市)
🕰 週一至週日 10:00-22:00
📞 02-2314-7777
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