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捲捲人生🌟台北美食/台北甜點🌟

  

🌟新品牌的奶油捲專賣店,9/5新開幕~

🌟門市在台北火車站一樓的南二門附近

🌟口味超多款可選擇,看菜單有15

🌟中午12點半是第一批奶油捲出爐

檯面的品項擺齊後,店家才會開賣

🌟建議早點去排隊,以免想吃的口味早早賣光!!

  

🌟每款的肉桂捲都內含核桃

核桃超大一塊,咬起來清脆

當然無油耗味呢

🌟直接吃常溫的肉桂捲,是鬆軟的麵包口感

 

  

 

🌺布魯貝莉 $139

  

名字念快念順一點~~就會發現是「藍莓」英文的直譯

沒想到藍莓果醬和肉桂捲本體,兩者一拍即合~

我用電鍋加熱,底層舖有點濕的廚房紙巾

3-4分電鍋跳起後直接吃

加熱的藍莓醬更香,肉桂捲變更濕軟而不爛

有蛋糕的軟綿感

 

肉桂捲表層撲滿新鮮藍莓果粒

咬下加熱後的藍莓粒,會爆汁喔!

 

 

🌺雷夢乳酪 $129

  

檸檬乳酪醬淋在表層

可能冰過兩天才吃

表層看起來是薄薄一層的抹醬

抹醬吃起來是甜感大於酸感

私心希望調味能更酸些就更完美了

  

我用店家寫在紙盒上,推薦的方式

用烤箱的160度,4分鐘加熱

在肉桂捲上噴點水

烤過的肉桂和核桃香氣都更突出

肉桂捲的硬脆感很像餅乾

 

 

🌺士多啤梨 $139

 

和梨子一點也沒關係,一樣念快一點

會發現是Strawberry的直譯音

 

肉桂捲表層塗滿紅豔豔的草莓醬

還用一顆新鮮的大草莓點綴

草莓吃起來多汁但甜度稍微低些

  

一樣用電鍋加熱的方式吃

兩款同樣果醬類型,相對較喜歡藍莓醬

草莓醬相對濃稠些,甜度也稍高

 

🌺保村的金牌$129

是紅酒桂圓口味

 

表層撲滿很多桂圓乾

濕潤口感,咀嚼久些,帶點淡淡的酒香

  
  

是一款不甜,長輩很會愛的口味

 

🌟紙盒側面有標示保存方式

✏️有新鮮水果,建議當天吃完

✏️可常溫放兩天,也能放朗曾三天

✏️不建議冷凍保存

   

           

🌺IG帳號:@rolling_rolling_life

 

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🏠 台北市中正區北平西路31F (台北火車站南二門口旁的門市)

🕰 週一至週日 10:00-22:00

📞 02-2314-7777

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