王品牛排板橋縣民大道店 新北美食-府中站
離捷運板南線府中站步行約2分鐘的王品集團餐廳
一進門要走旋轉樓梯至2樓用餐環境
線上訂位備註慶祝結婚周年，送1朵玫瑰花束和2人合照
我113年9月8日用餐，每人主餐價格$1590-1990
烤麵包沾奶油吃，店員會主動詢問是否續麵包，免費續~好吃!!我多吃一顆!
下方兩道是肉類主食可選的配菜， 若主食和我們一樣點嫩煎干貝佐松露菲力和澳洲和牛法蘭克牛排(限量)
本身餐盤旁邊都有綿密馬鈴薯泥
建議配菜4選1，不要再選風琴馬鈴薯~會太多馬鈴薯澱粉，反而吃不下主角~
酸梅湯，可選冰或熱~我選冰，喝起來古早味~很酸!!吃幾口肉再喝，頗解膩~
推薦料理：
嫩煎干貝佐松露菲力
有3顆大干貝，干貝煎至幾乎全熟的程度，但仍保有水潤感
店員建議松露菲力牛點5分熟
兩塊松露菲力肉是有一面呈鮮紅色但不會流血水
咬起來軟嫩無帶筋
這款算是海陸雙拼，當然肉量會較少些喔~
澳洲和牛法蘭克牛排(限量)
店員建議可點7分熟
和牛法蘭克牛排放在鐵板上，後來肉色幾乎呈現9-10分熟
但肉質依舊不乾柴且好咀嚼，頗有肉香
香煎鴨腿佐蘿美沙拉
這款沙拉頗豐盛，香煎鴨腿塊約5-6塊~肥美鮮嫩的鴨腿肉
搭配新鮮生菜和特製凱薩醬，吃完頗爽口且開胃~
松露奶油蕈菇濃湯
表層是泡沫感的輕柔綿密~
小湯匙上放松露奶油，可加入攪拌讓濃湯更香醇
濃湯的濃稠度剛好，頗多蕈菇料~趁熱喝風味更佳
熔岩巧克力冰淇淋
超意外一點也不甜膩!!巧克力很苦濃~
熔岩無爆漿的震撼視覺效果
但搭配莓果淋醬的香草冰淇淋超級搭!!
青蘋果白乳酪柚子塔
這款像精緻法式甜點，不論外觀或口感都富有層次感~
表層的青蘋果切片、柚子果醬、白乳酪慕斯和底層的塔皮
層層堆疊出的幸福感，很清爽!
鮮榨果汁
聽店員介紹，加奇異果、蘋果、鳳梨和紅蘿蔔的果汁
不加糖，甜度來自新鮮蔬果
我點少冰，喝起來帶點些微的纖維感
順口好喝~
覺得普通的料理：
起司酥皮南瓜濃湯
起司酥皮酥脆且不油膩，可惜南瓜濃湯份量少之外，湯頭太過濃稠
南瓜味也不濃郁，吃完頗空虛
煙燻鮭魚佐鮮蝦
像開胃菜，不像沙拉類型，和預期中想像不一樣
很精緻迷你的一盤，鮭魚、剝好殼的蝦和杏包菇切片各1片
脆焦糖鮮奶茶(熱)
脆焦糖有點像椪糖，單吃的口感是清脆且甜度高
鮮奶茶室無糖，可惜茶味不夠明顯
可慢慢加些脆焦糖符合自己的甜度喜好
無特約停車場
我113年9月8日用餐，停附近的板橋農會地下平面停車場(
板橋農會停車場113年9月收費標準：$60/小時，會用$
地址： 新北市板橋區縣民大道一段189號2F
時間：每天11:00–14:30, 17:00–22:00
電話號碼： 02 2272 2016
時間：每天11:00–14:30, 17:00–22:00
電話號碼： 02 2272 2016
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