Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館台北美食-國父紀念館站
店家在大安區鬧區的餐廳一級戰區中,
氣氛佳、食物美味、調酒精緻且好喝,根本是台北東區、
菜單的種類多樣化,有開胃菜、炸物、沙拉、燉飯、義大利麵、
我和親戚聚餐,特別挑選這家優質餐廳,點的餐點道道無雷,
松葉蟹肉奶香起士蛋卷炙燒明太子
香煎蝦仁干貝干邑高湯醬汁4入
西班牙番紅花海鮮燉飯
蒜味奶油明太子海膽香煎干貝寬版麵
煎烤美國頂級紐約客牛排12oz
成都街邊麻辣炸雞
香料蒜味薯條佐松露沾醬
每道料理和調酒的名稱都很長,有些取名還詼諧有趣!
調酒的酒單很多可選擇,不只好喝順口外,
我是拍了好多張調酒的特寫照
調酒好拍又好喝,難怪笑稱這家是被餐廳耽誤的酒吧,
松葉蟹肉奶香起士蛋卷炙燒明太子
蛋卷要趁熱吃,裡面的起士會牽絲
表層的明太子醬厚厚一層,給得很有誠意
經過炙燒後,明太子的獨特風味更顯著
香煎蝦仁干貝干邑高湯醬汁4入
店員端上桌,驚呼這擺盤根本是法式料理的等級
干貝的size不小,煎的熟度恰好好,外皮微焦金黃焦脆,
蝦仁也是鮮嫩、多汁又香甜
搭配盤子旁邊點綴的醬汁,實在是很精緻的開胃菜
西班牙番紅花海鮮燉飯
番紅花香料味表現突出!是一大亮點
燉飯的米粒煮得偏軟,吃不到米芯
這樣較符合台灣人的口味
海鮮種類很多又豐盛,品質都是中上程度
蒜味奶油明太子海膽香煎干貝寬版麵
這道義大利麵根本擄獲我的心!
肉眼看得到海膽的存在~
海膽入口後,滿滿的海味及鮮甜直接爆發
香煎干貝依舊鮮嫩且保有水分
寬麵條完美吸附奶油蒜味醬汁~
煎烤美國頂級紐約客牛排12oz
是五分熟的牛排,但無太多的血水滲出
店員事前貼心切好長條狀,方便分食
肉質本身鮮嫩,無難咬的筋
可能烤過的關係,每塊最周邊的肉質會稍微硬一些
喜歡旁邊的炒菇和青菜,調味很棒,配酒很搭
成都街邊麻辣炸雞
這道根本秒完食!還擔心點太多菜會吃不完
結果那道地的川味辣度,實在太誘人
硬花生和很多辣椒一同炒,超級香
不會辣到誇張,有嗆鼻等不適感
炸雞外層的炸麵皮很薄,當然帶點微辣的風味
炸雞本身肉汁豐盈,難怪大家一塊皆一塊吃
香料蒜味薯條佐松露沾醬
薯條很有料,鬆軟的馬鈴薯泥在其中
炸得脆度和硬度很剛好
不小心聊天太久,稍微冷掉的薯條竟然也好吃
不會有油耗味
松露沾醬不會膩,將薯條沾滿醬,口腔散發松露香氣,好幸福
調酒好多選擇,後來請店員介紹
依據我們的喜好來推薦,都頗喜歡
泰王伴侶李香蘭
這款酒是出現在限量供應的酒單中!
蘭姆酒為基底,還沒喝之前,鼻子靠近酒杯
就聞到濃郁的椰子味!!
原來有加椰酒~~
但神奇是喝起來沒有椰子味,反而比想像中的更清爽順口!!
翻開電話簿找不到人來booty call
喝起來酒感不會太重,是調酒的基本入門款
是大部分女生會喜愛的水果清香和甜感
琴酒為基底,芒果風味勝出
尾韻帶點酸感~~~
金門鐵娘子的傳統品茶體驗行
我和店員說我想點一款較浮誇的調酒!!
果然氣派又浮誇
店員會先炙燒鐵觀音茶葉聞香
茶杯內和茶壺裡裝的都是調酒,不是熱茶~
更特別是有毛筆可沾自然水寫字
可發揮創意隨興提筆
這款喝起來酒感較重,多啜飲幾口,過一陣子有些微醺感
內用座位頗多,有吧台、沙發區、大長桌、及靠窗的高腳椅區
屋內擺設和一些物件,散發出濃厚的懷舊美式風格,
怎樣都一定要去上廁所!!!廁所提供的用品超級多,照片全是洗手台擺放的物品
下面是111年10月中用餐,我拍攝的菜單
店門口很多綠色植栽
Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館
地址:106台北市大安區光復南路308巷42號
電話:02-27520339
時間:週日~週四12:00-01:00
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