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拾參月 13 moon patisserie studio🌟宅配美食🌟

      

 

🌟在台中的甜點工作室

🌟賣可麗露、法式甜塔、泡芙和巴斯克蛋糕

       

🌟可麗露各項口味鮮明有層次感,我的心直接被收服

    

🌺 官網 :https://www.13moonpatisserie.com/

 

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🌺可麗露

  

🌟經典香草蘭姆

🌟巧克力交響曲

🌟橙酒抹茶

🌟焙茶白蘭地

🌟肉桂

是深焦糖色的硬脆外皮,不同口味的表層有些許差異

有些撒上粉,有些是擠上檸檬醬

   

用鼻子靠近聞,就能先分辨出口味

    

刀切第一個可麗露,發出響亮清脆的聲音

馬上錄影~~要讓你們也聽到!!

 

🌟經典香草蘭姆

  

是金黃色的內餡

有些氣孔,口感不會像布丁般濕軟

我喜歡蘊含專屬成人的淡雅蘭姆酒香

外皮和內餡的香氣達到平衡

經典口味就令人驚艷無比

 

🌟巧克力交響曲

    

巧克力的味道很渾厚苦濃

整體很有味蕾的層次感

味道會口齒留香呢

 

🌟橙酒抹茶

      

抹茶實在太誘人~

濃而不苦澀的抹茶味突出

尾韻是橙酒的獨特酒香收尾

 

  

 

  

 

  

🌟肉桂

好特別的口味~~

我第一次吃到這樣的創意結合

肉桂味不嗆辣,很溫和

完全和可麗露的奶香融為一體

 

🌺綜合塔-盛開 blossom

口味

🌟經典法式檸檬玫瑰塔

🌟荔枝覆盆子

🌟百香芒果

🌟威士忌生巧克力

🌟紅豆抹茶生巧克力塔

 

精美禮盒根本是情人節禮物的最優選擇

包準女友開箱後,看到花瓣擠花的可愛小塔

心情會愉悅到心花怒放

 

🌟經典法式檸檬玫瑰塔

  

檸檬內餡的酸甜滋味很平衡

滑順口感搭配硬脆且薄度恰好的塔皮

要特別克制自己,好吃到會連吃好幾顆塔

 

🌟荔枝覆盆子

粉紅色澤的玫瑰擠花

覆盆莓的酸先讓我感受到

荔枝味反而較不明顯

喜歡莓果的人一定很愛這款

 

🌟百香芒果

    

超級芒~~實在太威的內餡

芒果的香氣天然到誤以為我在吃芒果呢

 

🌟威士忌生巧克力

巧克力在接觸到舌頭時融化後,苦濃香氣爆棚

緊接著威士忌酒香隨之而來,酒感重但很違和

 

🌟紅豆抹茶生巧克力塔

  

超惹人喜愛的塔!!

刀切開內餡,超多大顆粒的紅豆掉出

紅豆保留原貌,非紅豆泥

但紅豆有煮軟且甜度低,搭配抹茶內餡

很有日式風味

  

 

  

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