🍄小原田日本料理 🔸臺北美食-台電大樓站/公館站🔸-eateatforfun－Eateatforfun✏️J-Yen 的美食日記😘 ✏️在台北上班的台中人❤️ ✏️喜歡隨意分享食記，歡迎一起吃美食和討論喔！🤗

*🍄小原田日本料理 🔸臺北美食-台電大樓站/公館站🔸

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*🔸地區：#yen吃台電大樓站 #yen吃公館站 #yen吃大安區 #yen吃臺北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型：#yen吃日式 #yen吃日本料理 #yen吃餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌個人評價：4.2分
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*🔸適合1-10人的日本料理店，賣生魚片、拉麵、鰻魚飯、炸物、串燒、烤物等日本料理餐廳
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*🔸適合自己單獨來、家庭、朋友聚會，愛吃鰻魚飯的鰻魚控和生魚片的粉粉們要收藏的店!

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*🔸我平日晚上來用餐，意外發現好幾桌是自己來用餐，還有頗多桌是多位長輩(目測年紀超過50以上，有些還是退休人士)聚會呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸推薦點鰻魚飯和小原田海鮮丼、日式蛋捲，小原田海鮮丼的生魚片新鮮份量夠，我一個人把飯和料吃得精光 ⠀⠀⠀

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*📌鰻魚飯套餐：鰻魚飯(小)+ 精緻沙拉=$370
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*🔸單點鰻魚飯$280(小)，$540(大)，送點心2選1：水信玄餅和炸麻糬

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*🔸鰻魚飯能選套餐系列：A精緻沙拉、B極鮮刺身、C山藥海膽，不同組合搭配 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌鰻魚飯(小)

我飯友的最愛，看到鰻魚飯上桌，她開心到手舞足蹈呢!我好久沒吃鰻魚，還需要做些心理建設才敢嘗試呢⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸飯盒打開，是一片鰻魚在白飯上，能聞到香噴噴的日式醬油香⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸鰻魚的肉質很軟，醬油調味佳，不會過重而搶走鰻魚本身的味道，可惜這片鰻魚的刺較多且較硬，可能要咀嚼較久些，或是仔細挑刺出來
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*🔸白米飯看得出來也有抹上一層日式醬油，是粒粒分明的米粒 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸精緻沙拉超豐盛，顏色繽紛讓人食指大動，除了生菜，有一隻鮮蝦、新鮮水果片、生菜配油醋醬汁，是份超有誠意的沙拉 ⠀⠀⠀

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*📌小原田海鮮丼💰$320

菜單上方有說明，皆為醋飯，若要熱飯可主動告知更換
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*🔸鮮美無敵又多樣的生魚片種類，近期吃到最令我滿意的生魚片丼!!我一個人將整碗吃得精光!絕不誇張!
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*🔸有鮭魚卵、生干貝、旗魚片、鮭魚片、生鮮蝦、蟹膏、蟹肉棒、其他種的生魚片，五顏六色的精美擺盤也滿足一場視覺饗宴
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*🔸生魚片的品質佳，看表層色澤很透亮，不會軟塌而黯然無光，切的厚度恰好，不會覺得太過大塊而感到噁心，或太小塊而吃不過癮
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*🔸將鮭魚片放入口中，阿~斯~鮭魚片的甘甜在口腔中散開後，輕咬幾口後鮮感受到鮮彈感後，很好咀嚼無帶筋就化開呢!
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*🔸完全無生魚肉腥味，我幾乎忘記加醬油配哇沙米呢!
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*🔸溫冷的醋飯，搭配生魚片很剛好，我喜歡這種醋味不會太濃的醋飯，米粒也不會太過軟黏而影響口感
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*📌烤鰻肝串💰$50(串)